こんにちは。
ママんちゅです^^*
おうち時間が増えたので、ラテアートという新たな趣味に目覚めたママんちゅ(笑)
ミルクフォーマーをゲットしたので、それを使ってカフェ時間を楽しむことが増えました。
3D立体ラテにもチャレンジ!と思ったのですが、泡がヘタレてうまくいかない…モコモコ泡の作り方を探しても、どれもなんだか難しそう…
そんな悩みを解決する方法を発見したのでご紹介したいと思います♪
おうちで簡単。モコモコ泡の3D立体ラテアート♪
準備が必要なもの
- 牛乳 マグカップ1杯より少し少なめくらい
- お湯(全て牛乳で代用も可)
- インスタントコーヒー 1袋
- ミルクフォーマー(100円ショップにも売ってます!)
- マグカップ(口が広いものの方が◎)
- ミルク用カップ(マグカップより大きめのサイズで注ぎ口があると使いやすい)
- 小皿(描く用のコーヒーを入れる)
- スプーン(泡をすくう用)
- 竹串(絵を描く時用。爪楊枝でも◎)
作り方・手順
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【1】インスタントコーヒーの粉を小皿にほんのひとつまみとりわけ、残りを全てマグカップに入れる。
【2】マグカップに入れたコーヒーの粉を少量のお湯で溶かす。※温めた牛乳でも可
小皿の方は数滴のお湯で。※水でも可
【3】牛乳をレンジで温める。
【4】温めた牛乳をミルクフォーマーでホイップする。
※大きな泡が消えるまでしっかりと(40秒くらい目安)
※ミルク用のカップが小さいと溢れるので、先にマグカップに少し注ぐなどで調整して
【5】マグカップにホイップした牛乳を注ぐ。
【6】絵を描く場合はこの泡の上に。小皿のコーヒーが絵の具と竹串が筆と思って自由に描いてください。
(本記事では描き方は割愛)
【7】5で注いだ後に残った泡を、再びレンジでチンする。※15〜20秒目安であふれない程度に
【8】膨張してモコモコになった泡が、少し固まって扱いやすくなるよう、10秒ほど冷ます。
【9】スプーンでおこのみの形にラテにのせたら、できあがり!
【7】【8】【9】がモコモコ泡のコツですね^^*
モコモコ泡を使った3Dラテアートの例
ラテアートを初めてまだ数日の、ママんちゅの作品です(笑)
今後、いろんなコツを模索しながら上達して行きたいなと思っています♪
よろしければツイッターで#ママんちゅラテアートをチェックしてみてくださいね^^*
ミルクフォーマーやホイップ用のカップを買いに行けない場合はネット購入でも手軽でいいですね!
さいごに
モコモコ泡、作ってみたくなりませんか?!
ミルクフォーマーをゲットすれば、あとは家にあるもので簡単にできてしまうんですね♪娘んちゅは泡を味見させてもらえるのを喜びます♪
ちなみに私、実はカフェインに弱い体質なので、1日1杯限定。どうしても2回やりたくなった時はホットミルクで(笑)
みなさんも楽しいからとカフェインの摂りすぎにならぬようご注意くださいね。
それでは、皆様が楽しいおうち時間をすごせますように^^*