こんにちは。
ママんちゅです^^*
パスタは比較的簡単に作れるメニューですが、お鍋、トング、湯きり、フライパン…とどうしても洗い物はたくさん出てしまいますよね。しかも、簡単なはずのパスタでも、なぜか私は結構な確率で失敗したり…(笑)
そんなママんちゅでも失敗しない「電子レンジでチンするだけで美味しくできるペペロンチーノ」のレシピをご紹介!
なんとお皿一つでできてしまうのです♪
パパんちゅがとっても美味しいと褒めてくれて、電子レンジでチンしたのと伝えたら、すごくびっくりしていましたよ^^*
*お鍋を使わない簡単パスタ(ペペロンチーノ)*の作り方
このレシピのおすすめポイント
- お鍋や湯きりやトングなどの洗い物がいらずお皿一つでOK!
- 電子レンジでチンするだけなので失敗しない
- 材料を少し足すだけでアレンジが効く
材料
材料(2人分)
- パスタ:200g
- ベーコン:80gくらい
- 塩:小さじ1
- オリーブオイル:大さじ2
- にんにくチューブ:小さじ2
- 水:500ml
- とうがらし:適量
- 胡椒:お好みで
作り方・手順
1 2
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【1】材料ぜんぶ入れる(皿が小さければパスタは半分に折って、できるだけほぐしておくと◎)
【2】ラップはせずに電子レンジでチン!(600W:パスタの湯で時間+3分)
(※お皿が小さい場合は途中で一度混ぜると麺通しがくっつくのを防げます)
【3】お好みで胡椒をふりかけて、できあがり♪
一人分の場合は材料を半分にしてやってみてくださいね◎
さいごに
すごーーーく簡単ですよね!
今回はとにかく時短で美味しいものを、という視点でのご紹介でした。
アレンジがきくので、さらに栄養素の高い食材を使った同様のレシピを考えて今後アップする予定でおりますので、そちらも是非チェックしてくださいね^^*