酵素

コロナ対策でお買い物は３日に一度…！冷凍保存をすることによって栄養素が壊れるのかどうか気になりますよね。冷凍・解凍の方法のコツさえ掴めば栄養素を保持・もしくは効果を高めることもできるのです！そんな冷凍にまつわるあれこれを記事にしました。