卵 – ママんちゅぬ宝

【時短レシピ】マヨネーズがアクセント♪パンが余ったら作ってね！＊定番の朝食フレンチトースト＊

ママんちゅ — Fri, 22 May 2020 10:27:32 +0000

こんにちは。
ママんちゅです＾＾＊

食パンが好きで買うはいいものの、うっかり食べ損ねて乾燥させてしまうことがありますよね！（私だけかな笑）

そんな時、我が家の朝食は決まってフレンチトーストになります。

今回はそんな我が家の定番レシピをご紹介！

パパんちゅ的に、フレンチトーストはおしゃれなカフェで食べるものだと思っていたらしく、新婚の頃朝食に出したらやけに喜んでくれた記憶があります。

かなり簡単で、どちらかというと手抜きメニューなのに！やった！（笑）

＊定番朝食フレンチトースト＊の作り方

このレシピのおすすめポイント

卵の栄養バランスは最強！免疫力アップにも！
まな板を出さずに調理完了
子供が手づかみで自分で食べられる
作りおきにもGOOD！
なんだかオシャレ感あり♪

栄養素についての詳細が見たい方はこちら

材料

材料（２人分）

パン：２枚
卵：２つ
牛乳：大さじ２くらい
砂糖（大人用）：大さじ２くらい
マヨネーズ（大人用）：大さじ１くらい
バター：適量

※材料の量はだいたいで全然問題ないです！
※１歳の娘用のものは砂糖とマヨネーズ抜きでつくります＾＾

作り方・手順

１２

３　４

５　６

【１】バター以外の材料を全部よーくかき混ぜる
【２】パンに材料がしみ込むように浸す。３分くらいかな。
【３】もう片面も浸す。（箸でプスプス穴を開けると染み込みがよくなります）
【４】バターをひいて温めたフライパンで焼く。弱火〜中火。
　　（砂糖が入っているので火が強いと焦げやすいので注意）
【５】裏返してもう片面も焼いて、いい焦げ目がついてきたら…
【６】できあがり！

美味しい食べ方・保存方法・アレンジ

そのまま食べても美味しいですが、我が家ではkiriチーズとはちみつをそえて食べるのがお気に入り♪とろけるチーズをのせて焼くのも美味しいですよ！

娘んちゅには砂糖やマヨネーズを入れずに作ったものをそのままあげています＾＾＊

冷凍保存をすると、１ヶ月程度は日持ちしますので、忙しい朝の朝食メニューとしてもおすすめ。

食べる時はトースターで５分程度チンすれば美味しく食べれます♪

栄養満点ポイント

卵：ビタミンCと食物繊維以外の全ての栄養素を含む

卵はビタミンCと食物繊維以外の全ての栄養素を含んだ、とっても栄養価の高い食材。

人間の体に必要な必須アミノ酸をバランスよく含んでおり、アミノ酸スコアも満点の１００！食材の王様といっても良いかもしれません。免疫力アップには欠かせない食材です。

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大人にも子供にも、毎日食卓に出して間違いのない栄養満点食材なんですよ＾＾＊

さいごに

いかがでしたでしょうか？

フレンチトースト、簡単で美味しくできるのでおすすめですよ♪

乾燥させてしまったパンもオシャレな朝食やおやつに！

皆さんも是非、忙しい朝でもパパッと美味しく食べて、健康生活を楽しんでくださいね＾＾＊

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ママんちゅ — Fri, 17 Apr 2020 10:09:50 +0000

こんにちは。
ママんちゅです＾＾＊

コロナウイルスの影響で、娘んちゅは保育園お休み。
私の仕事復帰もしばし先延ばしです。

ならば！と、復職するワーママ仲間の皆さんにも役立つように、時短・簡単・栄養満点レシピをまとめみようかなと＾＾

ヘルスフードカウンセラーの資格を趣味でとってしまうくらい栄養学に興味がある私ですが、実は料理はそこまで得意ではありません。

そんな私だからこそオススメできる、栄養満点だけど、とーっても簡単！なレシピをご紹介していきます。

今回は万能食とも言われる納豆と卵のおすすめレシピ。

忙しい朝は、このお焼きを子供に食べてもらいつつ、自分の準備を進めちゃいましょう♪

納豆と卵の手づかみ離乳食・お焼きの作り方

このレシピのおすすめポイント

納豆と卵の栄養バランスは最強！免疫力アップにも！
まな板を出さずに調理完了
納豆もベタベタせず子供が手づかみで自分で食べられる
作りおきにもGOOD！
大人が食べても美味しい
材料を少し足すだけでアレンジが効く

栄養素についての詳細が見たい方はこちら

材料

材料（８個分）

納豆：２パック
卵：５個
とろけるチーズ：１０gくらい
薄力粉：大さじ３くらい
マヨネーズ：大さじ２くらい
醤油：小さじ１くらい

※材料の量はだいたいで全然問題ないです！

作り方・手順

１　２

３　４

５　６

【１】材料をボウルに全部入れる
【２】よーく混ぜる
【３】油をひいたフライパンに流し込む
【４】ふたをしめて弱火〜中火で８分ほど焼く
　　（ふちの部分が少し持ち上がってきてたら、うまくひっくり返せる合図ですよ）
【５】ひっくり返してさらに５分くらい焼く
【６】できあがり！